コラーゲン、ゼラチン、にかわ、コラーゲン加水分解物

<コラーゲンについて> コラーゲンの語源について調べてみました。 コラーゲンの語源は、ギリシャ語の「Kolla(コラー);膠(にかわ)」と「gen(ゲン);~のもと」から成り立っています。にかわのもと、という意味ですね。 …