コラーゲンには種類がある

コラーゲンサプリメントの原料は、大きく分けて動物由来と魚由来の2種類です。

動物由来のコラーゲンは、鳥や豚の皮から抽出されています。
動物由来コラーゲンは分解能があまり高くなく、消化もしにくいとされています。

魚由来のコラーゲンは、養殖魚の鱗や天然魚皮からコラーゲンを抽出したものです。
魚皮由来よりも鱗由来のほうが価格は安く、手軽に試せます。

しかし鱗はとても堅いため、コラーゲンを抽出する際に塩酸を使用するのが一般的です。
塩酸はタンパク質であるコラーゲンも一緒に溶かしてしまいます。そのためサプリメントとして摂取をしても、効果を充分に実感するのは難しいでしょう。

また、残留塩酸の可能性も無視できない問題です。
塩酸は劇薬であり、胃を荒れさせるといった悪影響を体に及ぼします。
一方で魚皮由来は鱗に比べて高価な場合が多いです。

魚皮は鱗よりも柔らかいため、加熱と酵素のみでコラーゲンを抽出できます。
塩酸のようにコラーゲンを溶かすことはありません。完全な形で取り出し、コラーゲン本来の力を持ったままサプリメントとして加工されるため、効果をわかりやすく実感できるでしょう。

鱗も魚皮も同じ魚由来のコラーゲンですが、抽出方法に差があります。
その結果、コラーゲンとしての効果にも大きな違いが生じます。